愛が止まらない💐
When l called my cat’s name , she rushed to me. 📎にゃあーん、ゴロゴロ言いながら尾行されてます
私が家に居る時は、ほとんど四六時中
いつも私に張り付いてるSPけむり。
あとをついて回り、指でトントンと
した所に飛び乗る芸?もできます 笑。
スルーし続けると実力行使で足を
よじ登ってきたり、高い棚や
キャットタワーからムササビのように
頭や肩に飛来~着地。
油断できません。
でも……思えば、生まれて此方
こんなに愛されたことないかも。
猫だけど。女子だけど。。 ・
・
なますに似たこのとっても地味な
お料理は”にわえ”または”おにあい”
または”にあわせ”と言うらしい
名古屋の郷土料理。
お正月になますを作ると
”にわえ”が食べたいなあと言われ、
ネットで調べても分からず、
あれこれ郷土料理の文献調べて、
この度ようやく作ることができました。
ま、出来てみるとホントになんてこと
もない素朴なものですが、
当人は喜んでましたので良しとして、
私も気に入りました。
作り方は、大根、人参、油揚げ、蓮根を太めの千切りにして、昆布も同じくらいの大きさにハサミでチョキチョキ。それを油でサッと炒め、すし酢くらいの甘酢と少量の水で煮て、沸騰したら火を消して上下混ぜてから、そのまま数時間。
炒めなますと言ってもいいのかも。サラダがわりにパクパクいただけます。
今日は、昨日より確実に冷えてます。
どうぞ暖かくお過ごしくださいね。
今日も良き一日を。
#にゅんちゃん💓ママのお鼻を噛まないで
#モコちゃん❤️
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